テーマ:雑記

*Tweedia cafe*

*menu* *お正月、ティータイムの焼き菓子* オレンジスコーンを焼きました。
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*menu* *クリスマス 焼き菓子* ひまわり油を使って、ミートパイを作りました。
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*menu* *牡蠣とあさりのビアンコ* 牡蠣を1キロ頂いた。 ランチは、白ワインとニンニク風味のパスタにして牡蠣をいただきます。
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*menu* *のっけトースト* 目玉焼きベースに豚挽き肉、グリンピースを混ぜて。 蕪の葉サラダ. グリル焼きさつまいも添え.
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*秋の休息*

簡単なお弁当作って、9時過ぎ新米ママの家へ。 ちらしおにぎり. 塩昆布おにぎり. かぶらぬか漬け. ネギ入り卵焼き. 焼き餃子. 今日は、私達夫婦が孫娘の子守を引き受けて、長女夫婦は結婚記念日が近いので、京都へ紅葉狩りデートへ嬉しそうに出掛けて行きました。
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*@マイドームおおさか*

夫婦で千草会書展へ。 今年、秀作賞を頂きました。 ホッとした嬉しさの反面、会場にいると、まだまだある課題の多さに不安になったり。 久しぶりに飲んだメロンクリームソーダが美味しくて、いい気分転換になった午後でした。
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今週から、かぶらのぬか漬けあります。 ほっこり優しい味がする。 サラダ風なら浅漬けで! 寒い日のお茶漬けには、古漬けが美味しい。
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今週は、たくさん頂いたサツマイモで、焼き菓子を作る予定。 *menu* *朝御飯サツマイモ* スイートポテトのパウンドケーキ. Sweetpotatoタルト. さつま芋パイ.
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*menu* *きょう弁* 白菜肉団子甘酢あん 白だし卵焼き ブロッコリーのパスタサラダ 高菜漬け
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*menu* *“Oct.20”myのっけ弁当* イカ入り卵焼き イカ焼き風 秋刀魚の南蛮漬 蒲鉾 ピーマンもやしオイスターソース炒め 塩昆布 *menu* *“Oct.21”myのっけ弁当* 卵焼き 焼き鮭 ししとうハムのデミグラスソース炒め 塩昆布
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*menu* *“Oct.18”myのっけ弁当* 蒟蒻カボチャの煮物 ネギ昆布茶入り卵焼き 人参ニラ入り鶏つみれとシシトウの甘辛炒め 塩昆布 べったら漬け
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*秋の休息*

今日の休息場所に選んだのは、秋晴が気持ちいいので、ベンチの位置が好きな公園にした。 ウチにあるシルバニアファミリーちゃんたちを置きたくなる場所まで、作ったバスケット持って歩く。 @靭公園の午後。
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*menu* *ピクニックバスケット* 卵キャベツミートチーズのホットサンド。 ピクルスクリームチーズのホットサンド。 スペアミントじゃがいものスープ。 ブルーベリー。
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*menu* *緑のグラタン* パセリとキノコ 人参・玉葱・ジャガイモ・ベーコン・マカロニ・チーズ
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*menu* *ある日の私ランチ* つぶあんとサワークリーム混ぜサンドイッチ レーズンチーズケーキ
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*menu* *ティータイムの焼き菓子* ヘルシークッキー ココアカントリークッキー
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*menu* *波照間島や島巡り旅のみやげ朝食* 焼いたイングリッシュマフィンに目玉焼き マヨネーズ醤油ケチャップピクルスソース ベーコンチーズのせデミグラスソース ブロッコリーとジーマーミ豆腐サラダ
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9月になるとオカメヅタやバラより増えて目立ってくるアメリカ朝顔の葉や水色の小さな花たち。 花が咲くと夏の終わりを感じ、花が咲き終わる頃は、すっかり秋空かな。
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*menu* *ティータイムの焼き菓子* ひとくちパンケーキ 巨峰ジャム ミルクチーズクリーム ハチミツ
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*menu* *ティータイムの焼き菓子* 巨峰ジャム+ミルクチーズクリームのパンケーキ
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*menu* *きょう弁* ネギ入り卵焼き 豆腐鶏挽き肉三度豆の甘酢あんかけ レンコン人参煮物 温ピーマン
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*menu* *ティータイムの焼き菓子* チーズスコーン サワークリーム、苺ジャム、マーマレード、生クリーム
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*menu* *ティータイムの焼き菓子* チョコレートビスケット *menu* *甘さ控えめコンポート* 巨峰のコンポート
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